Azienda

 

Gaimar è il marchio con il quale Vecchione Vincenzo commercializza la selezione delle migliori carni pregiate, sia italiane che del mondo, sui mercati retail e Ho.Re.Ca . La razza chianina è il fiore all'occhiello di tale selezione, infatti si avvale di uomini che vivono questa specie giorno per giorno , 24 ore su 24 , con amore e passione fornendo Garanzia per la qualità che tutto il mondo ci invidia , scegliendo sempre scottone che garantiscono qualità e tenerezza. Gaimar è un operatore commerciale CCBI e IGP , in modo da dare al cliente la massima sicurezza e trasparenza con la certificazione che accompagna ogni taglio anatomico dell'animale. Gaimar si avvale di una struttura leader nel meridione per il trasporto e per le celle in cui la carne riceve la giusta frollatura.